幸せな食卓を目指して★ 晩婚主婦の少量レシピ

主人を喜ばせたくて日々研究。晩婚夫婦2人暮らしにちょうどいい 少量の料理レシピの記録です

パン・ピザ

低温発酵プチパン

わたしはパンが好きです。焼きたてパンがある週末のブランチは幸せです。 一晩冷蔵庫で寝かせ、低温発酵をすることで、しっかり膨らみ、小麦の美味しさも感じる プチパンのレシピです。 今のところ失敗知らず。何度作ってもパンが膨らまないよー!と訴える友…