焼売、餃子の皮

私は餃子が大好物です。皮にもちもち感のある厚めな皮が好きですが、主人は薄めな皮の方が好きです。ちょこっと食べたいときは必要な分だけ皮を作ってしまいます。 全く難しくないので、一度作り方を覚えてしまえば、思い立った時に作れてとても便利です。ワンタンスープや水餃子にしても美味しいですよー! レシピ (餃子…