幸せな食卓を目指して★ 少量レシピ

主人を喜ばせたくて日々研究。晩婚夫婦2人暮らしにちょうどいい 少量の料理レシピの記録です

ワッフル

ワッフルが好きです。ホットケーキより好きかも。朝おきて、家にある材料でささっと作れる卵たっぷりのレシピです。シロップにディップして食べます。ワッフル自体は甘くないので食パン感覚で、サンドイッチにも。粉砂糖をかけたり、チョコソースをかけたり、小豆を載せたり。フレッシュなフルーツにも合います。フレンチクルーラーのようなふわっと軽い仕上がりのワッフルです。美味しいコーヒーを淹れて、音楽をかけて、土曜のブランチに。

 

ワッフル 2枚分

薄力粉 50g

ベーキングパウダー 3g

水 50cc

バター 20g

マヨネーズ 大さじ1

卵 1個

 

 

ハチミツレモンシロップ 2人分

ハチミツ 大さじ1

水 大さじ1

ポッカレモン お好みで

 

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